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差异化竞争 避免酒店行业“结构性过剩”

2018/10/9 10:58:03 文章来源:名杨村大酒店

    值得留意的是,成都星级酒店狂飙突进的背后,高档酒店跟风投资导致的结构性矛盾凸显、缺乏个性等问题也逐渐浮出水面。

    “对于未来成都酒店业的发展,我有一丝担心,主要体现在成都酒店的结构性问题方面。”近日,在成都市旅游局举办的“成都大发展,旅游怎么干”大讨论座谈会上,成都旅游协会饭店分会会长安茂成建议,成都要率先打造“中国主题酒店之都”,挖掘文化旅游资源,实施差异化的发展战略,从而避免酒店行业出现“结构性过剩”。

    “所谓主题酒店,是将酒店品牌作为一种文化资源,比如迪拜的帆船酒店,通过酒店的特色文化吸引人们到这个地方去。”安茂成表示,如果说过去酒店之间的竞争还主要体现在地段、价格、服务等方面的话,那么未来酒店业的竞争将更多地表现在文化特色的竞争。去年,四川省旅游局通过了三家主题酒店的申报,以三国文化为主的京川宾馆、以年画为主的岷山安逸大酒店和以藏文化为主的西藏饭店。

    “五星级酒店与经济酒店之间,仍存在一个市场空白。例如,在法国知名酒店品牌雅高集团旗下,五星级品牌有索菲特,经济型有宜必思,而精品品牌则有美居,其定价就在索菲特与宜必思之间。”中舆地产顾问公司总经理汪宁生表示,目前成都高档星级酒店的经营状况整体表现良好,但是缺乏个性精品酒店。

作者:名杨村大酒店
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